57.Σαλαμιού-Ρεβίθια με αναρή, ρόκα...
Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά
Χρόνος βρασίματος: 30 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
400 γραμμάρια ρεβίθια
1 κρεμμύδι...
Περισσότερα
57.Σαλαμιού-Κουνέλι με πατάτες και...
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 20 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
1 κουνέλι κομμένο σε...
Περισσότερα
56.Δόρα-Μελιτζανοσαλάτα με πράσινη...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος ψησίματος:...
Περισσότερα
56.Δόρα-Κοτόσουπα αυγολέμονο
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 50-55 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
1 κοτόπουλο κομμένο σε...
Περισσότερα
55.Δορά-Φλαούνες
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
2 κιλά φαρίνα 00 MITSIDIS
Νερό...
Περισσότερα
55.Δορά-Αρνίσιο καλαμάκι...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 7-8 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
500 γραμμάρια αρνίσιο μπούτι...
Περισσότερα
54.Κελοκέδαρα-Χαλούμι παναρισμένο...
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος τηγανίσματος: 4-5 λεπτά
Για 2 άτομα
Υλικά
1 χαλούμι
100 γραμμάρια...
Περισσότερα
54.Κελοκέδαρα-Κουνέλι ξυδιά
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
1 κουνέλι κομμένο σε μικρά...
Περισσότερα
53.Κελοκέδαρα-Μιλόπιττα (Γεωργιά...
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος τηγανίσματος: 3-4 λεπτά
Για 8 άτομα
Υλικά
500 γραμμάρια αλεύρι
½...
Περισσότερα
53.Κελοκέδαρα-Αχλαδόπιτα ανάποδη
Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά
Για 1 στρογγυλό ταψί 20 εκ.
Υλικά
3 αχλάδια
20...
Περισσότερα
52.Πάφος-Καλαμάρι με σάλτσα...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 35-40 λεπτά
Για 2 άτομα
Υλικά
4 μεγάλα καλαμάρια...
Περισσότερα
52.Πάφος-Φασολάδα πικάντικη (Ζωη...
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες και 30 λεπτά
Για 6 άτομα
Υλικά
½ κιλό γίγαντες
3...
Περισσότερα
51.Πάφος-Ρεβιθοκεφτέδες (Ναταλία...
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος τηγανίσματος: 2-3 λεπτά
Για 6 άτομα
Υλικά
250 γραμμάρια κουκιά
250...
Περισσότερα
51.Πάφος-Στήθος κοτόπουλο με...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 16-18 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
2 φιλέτα κοτόπουλο με την...
Περισσότερα
50.Παναγιά-Μπριάμ με χαλούμι και...
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 35-40 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
5 κολοκυθάκια κομμένα σε...
Περισσότερα
50.Παναγιά-Χοιρινό με κρεμμύδια...
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες και 30 λεπτά
Για 6 άτομα
Υλικά
3 κιλά χοιρινό...
Περισσότερα
49.Παναγιά-Σαλάτα καττέ με λαχανικα
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος βρασίματος: 8-9 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
500 γραμμάρια καττέ
2 λίτρα...
Περισσότερα
49.Παναγιά-Λαχανοντολμάδες (Ηλιάδα...
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
1 λάχανο μέτριο
½ κιλό κιμά...
Περισσότερα
48.Κίτι-Πανακότα γιαούρτι και...
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
Χρόνος ψύξης : 2 ώρες
Για 4 άτομα
Υλικά
300 γραμμάρια γιαούρτι Διαλεκτό
20...
Περισσότερα
48.Κίτι-Καπαμά με αγκινάρες
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 45-50 λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά
1 κιλό αρνί κομμένο σε...
Περισσότερα