News

42.Αθηένου-Αθηενίτικο λουκούμι –...

Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 35-40 λεπτά Για 8 άτομα Υλικά 1 κιλό σιμιγδάλι ψιλό 300...

Περισσότερα

42.Αθηένου-Burger με σάλτσα...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 10 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 4 ψωμάκια για burger 1 τομάτα...

Περισσότερα

41.Αθηένου-Κριθαρότο με γαρίδες,...

Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 20 λεπτά Άτομα: 4 άτομα Υλικά 300 γραμμάρια κριθαράκι 1...

Περισσότερα

41.Αθηένου-Αθηενίτικο οφτό...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 6 ώρες Για 8 άτομα Υλικά 4 κιλά κατσίκι κομμένο σε...

Περισσότερα

40.Κάτω δρύς-Πισίες

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος τηγανίσματος: 4-5 λεπτά Για 8 άτομα Υλικά ½ κιλό αλεύρι ½ ποτήρι...

Περισσότερα

40.Κάτω δρύς-Ρεβίθια σαλάτα με...

Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 30 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 400 γραμμάρια ρεβίθια 1 κρεμμύδι...

Περισσότερα

39.Κάτω δρύς-Κότσι κρασάτο με...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 2 ώρες Για 4 άτομα Υλικά 1 κότσι χοιρινό περίπου 1½ κιλό 100 ml...

Περισσότερα

39.Κάτω δρύς-Γρήγορο κοτόπουλο με...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20-25 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 8 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο 2...

Περισσότερα

38.Λεύκαρα-Μπακλαβάς (Μιλήτσα...

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά Για 12 άτομα Υλικά ½ κιλό φύλλο για μπακλαβά 2...

Περισσότερα

38.Λεύκαρα-Ψαρονέφρι στο τηγάνι με...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 2 φιλέτα ψαρονέφρι 4 κουταλιές...

Περισσότερα

37.Λεύκαρα-Καρυδόπιτα μέσα σε...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος:40 λεπτά Για ένα ταψί 28 εκατοστά ΥΛΙΚΑ 7 φύλλα κρούστας 375...

Περισσότερα

37.Λεύκαρα-Λευκαρίτικος ταβάς...

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 4 ώρες Για 4 άτομα Υλικά 1 κιλό αρνί κομμένο σε...

Περισσότερα

36.Καλαβασός-Σαλάτα με φακές και...

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Βρασίματος: 20-25 λεπτά αναλόγως την φακή Χρόνος σοταρίσματος: 2 λεπτά Για 4...

Περισσότερα

36.Καλαβασός-Πλιγούρι με χωριάτικο...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 16-18 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 230 γραμμάρια πλιγούρι 1...

Περισσότερα

35.Καλαβασός-Συκώτι τηγανιά με...

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 400 γραμμάρια συκώτι 100...

Περισσότερα

35.Καλαβασός-Κατιμέρια (Μαρία...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 35-40 λεπτά Για 8 άτομα Υλικά 1 κιλό αλεύρι 1 ποτήρι...

Περισσότερα

34.Βαβατσινιά-Ζαμπούσσες (...

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος ξεκούρασης ζύμης: 20 λεπτά Χρόνος τηγανίσματος: 5 λεπτά Υλικά ½ κιλό...

Περισσότερα

34.Βαβατσινιά-Σαλάτα με...

Χρόνος προετοιμασίας:15 λεπτά Για 2 άτομα Υλικά 200 γραμμάρια λάχανο 220 γραμμάρια φοινόκιο 2 μεγάλα καρότα 3-4...

Περισσότερα

33.Βαβατσινιά-Πρασοσέλινο λεμονάτο...

Χρόνος προετοιμασίας : 10΄ Χρόνος μαγειρέματος : 35΄ Για 4 άτομα Υλικά 80 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι...

Περισσότερα

33.Βαβατσινιά-Καουρμάς της Μαρίας...

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαριναρίσματος:10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 30 λεπτά Υλικά 2 κιλά...

Περισσότερα