Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2021
Κόκκινο ποδήλατο (2014-15)

14.Ανώγυρα-Τυροπιτάκια με χαλούμι...
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος τηγανίσματος: 3-4 λεπτά Για 18-22 τυροπιτάκια   Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι για...
14.Ανώγυρα-Κατιμέρια (Ελένη...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 2½ φλιτζάνια αλεύρι 250 ml...
13.Ανώγυρα-Πανσέτα με σόγια και...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες Για 4 άτομα   Υλικά 1 πανσέτα ολόκληρη (περίπου 2...
13.Ανώγυρα-Πλιγούρι με φιδέ (Άντρη...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 600 γραμμάρια πλιγούρι 50...
12.Πάχνα-Σαλάτα με φακές, λαχανικά...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 20-25 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 400 γραμμάρια φακές χονδρές...
12.Πάχνα-Λαγός στιφάδο (Μαρία...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα Για 4 άτομα   Υλικά 1 λαγός 1½-2 κιλά 4 κιλά...
11.Πάχνα-Γιουβαρλάκια κόκκινα με...
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40-45 λεπτά Για  4 άτομα   Υλικά 500 γραμμάρια κιμά χοιρινό 500...
11.Πάχνα-Κουπέπια (Δήμητρα...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30-35λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα...
10.Βάσα-Χοιρινές μπριζόλες με...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 35-40 λεπτά Για 2 άτομα   Υλικά 2 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 4...
10.Βάσα-Μουσακάς σε πήλινο...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25-30 λεπτά Για 2 άτομα   Υλικά 500 γραμμάρια κιμάς...
09.Βάσα-Φάβα παντρεμένη
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 1½ - 2 ώρες Για 2 άτομα   Υλικά 1 φλιτζάνι φάβα Φενεού Agrino 4...
09.Βάσα-Στιφάδο βοδινό με...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 16 ώρες Για 4 άτομα   Υλικά 1½ κιλό βοδινό 40 μικρά κρεμμύδια...
08.Άρσος-Κουλουράκια με το έψημα...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι 125...
08.Άρσος-Μοσχαρίσιες κόντρα...
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 8-10 λεπτά Για 2 άτομα   Υλικά 2 μοσχαρίσιες κόντρα γάλακτος 6...
07.Άρσος-Μαυρομάτικα με μελιτζάνες...
Χρόνος προετοιμασίας 25 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος  25-30 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 3 μελιτζάνες φλάσκες 500...
07.Άρσος-Ελιάδα (Δέσποινα...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά ½ κιλό κουτρούβι (κάπαρη) 250...
06.Πλατανιστάσα-Μεσογειακή σαλάτα...
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος για το πλιγούρι: 24-26 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 340 γραμμάρια πλιγούρι 1200...
06.Πλατανιστάσα-Κουνέλι στην...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 50-60 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες 6 ...
05.Πλατανιστάσα-Ριζότο με λούντζα,...
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25-30 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 300 γραμμάρια καρολίνα...
05.Πλατανιστάσα-Κεφτέδες...
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 50-60 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 1 κιλό χοιρινό κιμά 1 κιλό...


ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ Next Back