Τετάρτη, 18 Ιουνίου 2025


21.MIKRA_KEKAKIA_BANILIAS_ME_GLASO_(CUPCAKES)_.jpg
ΕΚΠΟΜΠΗ 21 Β ΚΥΚΛΟΣ
Ατομικά πιτάκια με λαχανικά Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος τηγανίσματος: 3-5 λεπτά Για 20 πιτάκια   Υλικά ...
Περισσότερα
20.ROLAKIA_ME_LOUTZA_KAPNISTI_,TOMATA_KAI_TYRI_KREMA_.jpg
ΕΚΠΟΜΠΗ 20 Β ΚΥΚΛΟΣ
Ρολάκια με καπνιστή λούντζα, τομάτα και τυρί κρέμα Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά Για 4...
Περισσότερα
19.KOTOPITA_ME_TYRIA_KAI_KANTAIFI_.jpg
ΕΚΠΟΜΠΗ 19 Β ΚΥΚΛΟΣ
Κοτόπιτα με τυριά και κανταΐφι Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 30-35 λεπτά Για 2 άτομα   Υλικά ...
Περισσότερα
agrio_ryzi_2.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 22 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Χοιρινό Φρικασέ με Μαρούλι   Υλικά για 4-6 μερίδες   5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια   1 κιλό χοιρινό, ψαχνό   ½...
Περισσότερα
18.MANITAROPITAKIA_.jpg
ΕΚΠΟΜΠΗ 18 Β ΚΥΚΛΟΣ
Αμερικάνικη ψιλοκομμένη σαλάτα Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: - λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά ...
Περισσότερα
17.ANOIXTI_KREMMIDOPITA_ME_TYRIA_.jpg
ΕΚΠΟΜΠΗ 17 Β ΚΥΚΛΟΣ
Ανοιχτή κρεμμυδόπιτα με τυριά Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά   8...
Περισσότερα
solomos_2.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 21 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Σολομός ψητός με σάλτσα από Ντομάτα και Ελιές   Υλικά για 6 Μερίδες   1½ φλιτζ. (300 γρ.) ώριμες ντομάτες, χωρίς...
Περισσότερα
kalitsounia_2.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 20 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Ρεθυμνιώτικα Καλιτσούνια με τυρί   Υλικά για 30 κομμάτια:   Για τη ζύμη: 2 φλιτζ. ζεστό γάλα 1 φακελάκι ξερή...
Περισσότερα
kanellonia_2.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 19 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Γεμιστά Κανελόνια με Χοιρινό   Υλικά για 4-6 μερίδες   250 γρ. κανελόνια 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο  2...
Περισσότερα
katsamaki_2.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 18 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Σπετσοφάι   Υλικά για 4 Μερίδες   ½ κιλό λουκάνικο, χωριάτικο   ½ κιλό πιπεριές πράσινες, κέρατα (μακρόστενες)...
Περισσότερα
samosas_3.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 17 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Γαρίδες με κάρυ και γιαούρτι   Υλικά για 6 άτομα   ¼ φλιτζ. Λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 4...
Περισσότερα
spala_2.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 16 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Σιγοψημένη Χοιρινή Σπάλα   Υλικά για 8 -10 Μερίδες   10 σκελίδες σκόρδο   ½ φλιτζ. μαραθόσπορο   4 κ.σ....
Περισσότερα
patsavouropitta.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 15 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Κλασικό Ριζότο Μιλανέζ σαφράν, προσούτο και παρμεζάνα   Yλικά για 4 Μερίδες   5 φλιτζ. ζωμό κρέατος, λαχανικών ή...
Περισσότερα
katsiki_2.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 14 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Τα Ρεβίθια της Ελένης   Υλικά για 4 άτομα   250γρ.  ρεβίθια 2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 3 μεγάλες σκελίδες...
Περισσότερα
16.jpg
ΕΚΠΟΜΠΗ 16 Β ΚΥΚΛΟΣ
Φακές βελουτέ με χωριάτικο Κυπριακό λουκάνικο Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 40 λεπτά Για 4...
Περισσότερα
15.jpg
ΕΚΠΟΜΠΗ 15 Β ΚΥΚΛΟΣ
Πέννες με πέστο τομάτας και τριμμένη παρμεζάνα Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά Χρόνος βρασίματος ζυμαρικών : 8-9...
Περισσότερα
laxanontolmades_1.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 13 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Λαχανοντολμάδες με Κάστανα, ρύζι και μυρωδικά   Yλικά για 6 Μερίδες 1 κεφάλι λάχανο, περίπου 750 γρ.   4 κ.σ....
Περισσότερα
kota_me_agkinares_1.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 12 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Μαυρομάτικα φασόλια με πιπεριές, καρότο, πράσο και χυλοπίτες   Υλικά για 4 μερίδες   250 γρ. ξερά μαυρομάτικα...
Περισσότερα
chocolate_mousse.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 11 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Ζυμαρικά με αντζούγιες, Ρόκα και Φρέσκο λάδι   Υλικά για 4 Μερίδες   Αλάτι και φρεσκοτριμμένο, μαύρο πιπέρι   4...
Περισσότερα
keftedakia.jpg
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 10 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Αφράτα Κεφτεδάκια από Χοιρινό κιμά με πατάτες τηγανιτές του Βασίλη   Υλικά για 35  κεφτεδάκια   250 γρ. κιμά...
Περισσότερα